Workshop Wecken

Elke vrijdagmiddag is er een workshop Conserveren.
Waarin we werken met een van de volgende technieken: wecken, fermenteren, drogen, roken, inleggen, inmaken of distilleren.
In deze workshop leren we de essentie en kunst van het wecken. We bereiden verschillende producten. Ieder krijgt een potje mee naar huis.