Workshop Coldsmoker & Zalm Roken

In deze workshop leer je hoe je zelf kunt roken om voedingswaren lang houdbaar te maken. Je leert ook hoe je zelf een rookkastje kunt maken.

Deze middag roken we zalm met een coldsmoker. Je mag ook zelf thee, zout of knoflook mee nemen die je wilt roken.

Deze workshop is inclusief proeverij.

Workshopdocent is Wildpluk-Moos

Reserveren is nodig want vol is vol!!

https://c-tix.com/?b=normal&m=84&p=710

Prijs: €15 / Stadspas €5

Voor informatie bel/ app/ sms Maria: 06 18090698