Workshop Daslookpesto

Daslookpesto is en ware & gezonde wildplukdelicatesse, waar je als je weet hoe je het conserveert het hele jaar plezier van kunt hebben. En daslook is nu volop aanwezig in de stadsparken van Amsterdam, het groeit overal tussen de bomen. We plukken daslook met respect voor de natuur en op zo’n manier dat de plant mooi blijft.

We maken ook vuur met vuurstenen, en bakken broodjes op stokken. De broodjes dippen we in 2 soorten heerlijke daslookpesto, waarvan 1 met o.a. met walnoten.

Deze workshop is inclusief proeverij, en elke deelnemer krijgt een potje daslookpesto mee naar huis. Mocht het wat regenachtig zijn, niet getreurd! Dan maken we het vuur in een vuurkorf onder het riante afdak. Kleedt je warm!

Workshopdocent is Wildpluk Moos

De workshop is van 14.00 – 17.00 uur

Je bent van harte welkom in:

Natuurkamer de Drijfsijs

President Allendelaan 4 in het Sloterpark

Amsterdam

Prijs: €15 / Stadspas €6

Reserveren is nodig want vol is vol!

https://c-tix.com/?b=normal&m=84&p=732

of app/sms/bel Maria 06 18090698