Oogstfeest met workshops over gemberbier, kiemgroenten en compost
Van oudsher vieren tuinen in het najaar hun oogstfeest. Maar wist je dat er zonder afval geen oogst kan groeien? Op 24 oktober vieren we daarom niet alleen de oogst, maar ook de magie van afval dat tot nieuw leven komt met soep, workshops en natuurlijk compost.
Op het programma:
*VOL 10.30 - 12 uur Workshop 1: Maak je eigen gember-starter! VOL*
Samen met fermentatie-expert Zoë maken we onze eigen gember-starter voor heerlijk gemberbier, gaan we huisgemaakte gemberbier proeven en leren we over de basics van fermenteren.
Deze workshop is gericht op volwassenen.
(Update: workshop 1 is vol, je kunt je nog wel aanmelden voor de andere workshops!)
Vanaf 12:00 uur Samen soep eten
Gemeenschappelijke soep met groenten uit de tuin, gekookt boven het kampvuur. Alle leeftijden welkom!
12 - 13 uur Compost & knoflook
Compost oogsten en knoflook poten in de tuin. Je kunt je eigen teentje poten om mee naar huis te nemen en volgende zomer te oogsten. Alle leeftijden welkom!
13 - 14 uur Workshop 2: Maak je eigen kiemset
Leer hoe je verschillende soorten zaden, noten, peulvruchten en granen kunt laten ontkiemen in je eigen zelfgemaakte kiemset, zodat je de hele winter gezond blijft.
Deze workshop is gericht op volwassenen.
Meedoen
In het programma zie je wat voor wie geschikt is en meld je vooraf even aan voor workshops 1 en/of 2!