Geef jouw keukenresten een tweede leven in Amsterdam-Zuid!

In Amsterdam-Zuid kun je nu jouw keukenresten omtoveren tot nieuw leven. Het project Afval naar Oogst opende inleverpunten waar jouw groente- en fruitafval bijdraagt aan een groenere buurt.

Afval naar Oogst maakt het voor Amsterdammers mogelijk om hun schillen en klokhuizen in te leveren bij buurttuinen en stadsboerderijen. De organisatie begeleidt vrijwilligers bij het maken van hoogwaardige compost, die zij weer gebruiken om hun moestuinen te voeden. Zo kunnen er opnieuw groenten en bloemen groeien. Van afval naar oogst dus!

Initiatiefnemer Natascha Hagenbeek licht toe: “In deze tuinen kunnen Amsterdammers deze kringloop zelf ervaren. Compost maken van ‘afval’ is al een prachtig proces. Om er vervolgens groente en fruit uit te zien groeien, is helemaal betoverend.”

Waarom meedoen?

Dagelijks belanden waardevolle keukenresten in de prullenbak en uiteindelijk in de verbrandingsoven. Dat is zonde, want jouw afval kan vruchtbare grond worden voor stadslandbouw! Door mee te doen, draag je bij aan een circulaire economie en een groenere stad. Op 26 locaties in de stad kun je jouw groente- en fruitafval inleveren en leren over composteren. Als je nog een stap verder wilt gaan, kun je vrijwilliger worden en meehelpen bij het compostproces.

Waar kun je terecht in Zuid?

In Amsterdam-Zuid ben je van harte welkom bij het nieuwe inleverpunt in de Kuiperstraat en bij moestuinen Geervliet en Sijpestein in Buitenveldert. Je kunt hier je keukenresten inleveren en meer leren over composteren. Er zijn geregeld rondleidingen met uitleg.

Doe mee!

Geef jouw keukenresten eenvoudig een tweede leven door je aan te melden als groente- en fruitdonateur op een van de locaties. Wil je meer leren over composteren en af en toe een handje meehelpen? Afval naar Oogst zoekt altijd nieuwe compostvrijwilligers! Op www.afvalnaaroogst.nl vind je de contactgegevens van locaties bij jou in de buurt.