Het geheim van het voedselbos | onverwachte planten en recepten

Je gaat een voedselbos aanleggen of een eetbare tuin. Dan wil je vast ook soorten aanplanten die van nature voorkomen in Nederland. Maar welke planten uit de Nederlandse natuur kun je eten? Wildplukkers hebben het antwoord.  

Lees hier mijn interview met biologe en wildplukker Wies Teepe. Ik breng experts samen rond het fascinerende nieuwe gebied van voedselbossen. Graag delen we onze kennis.